Η Candia Trade ιδρύθηκε το 1994 στα Χανιά από τον Γιάννη Δ. Ξενάκη με αντικείμενο την εμπορία προϊόντων διατροφής. Σήμερα η εταιρεία στεγάζεται σε ιδιόκτητες, σύγχρονες εγκαταστάσεις στην περιοχή Νεροκούρου Χανίων, διαθέτοντας μία εκτενή γκάμα προϊόντων (ξηρού φορτίου, συντήρησης, κατάψυξης) με τη λίστα να ανανεώνεται συνεχώς με γνώμονα τις απαιτήσεις και τις τάσεις τις αγοράς.